持続可能な食料システムネットワークの構築に向けたパートナーシップ
持続可能で回復力のある食料システムは、人々の健康だけでなく地球の健康にも不可欠です。お客様、サプライヤー、農家、そしてステークホルダーとの連携を通じて、私たちは再生型農業の実践を拡大し、人々の生活を支え、ネットゼロのサプライチェーンを目指して前進しています。
再生農業
再生型農業は、持続可能な食料システムネットワークの構築において重要な役割を果たします。私たちはパートナーと共に、土壌の健全性と生物多様性の向上、水資源管理の改善、排出量の削減といった再生型農業の実践を加速させ、農業の生産性と収益性の向上を目指しています。万能の解決策は存在しないため、現在、オンタリオ州の小麦栽培からコロンビアのコリアンダー栽培まで、世界中で12件の再生型農業プロジェクトを試験的に実施しています。
「食料システムは複雑ですが、目標達成に向けて取り組む中で、食料システム全体に前向きな変化をもたらす大きなチャンスがあります。単独でインパクトを達成することは不可能であり、私たちの目標達成にはパートナーシップが不可欠です。」
バーナード・ヘイマン、持続可能な食料システムネットワークのグローバルディレクター
ネットゼロアクション
当社は、再生可能エネルギーの調達、サプライヤーとの連携によるサステナビリティのベストプラクティスの導入、排出量の削減、バリューチェーンへのプラスの影響創出を通じて、スコープ1、2、3全体にわたるSBTi（環境・社会・ガバナンス）認証済みの炭素削減目標の達成に努め、気候変動対策を推進しています。これには、スコープ1および2の温室効果ガス排出量を2020年比で50%削減するという2030年目標と、スコープ3の温室効果ガス排出量を2020年比で製品1トンあたり23%削減するというコミットメントが含まれます。
当社は、2040 年までにバリュー チェーン全体でネットゼロを達成することを目指しており、ロードマップの策定に取り組んでいます。
サプライヤーと協力してネットゼロを目指す
サプライヤーとの連携は、当社のサステナビリティ目標の達成に不可欠です。EcoVadisのサプライヤー評価ツールを活用し、サプライヤーの環境、倫理、労働・人権、そして持続可能な調達に関する取り組みの進捗状況と、当社自身のパフォーマンスを追跡しています。
グリフィス・フーズは金メダルを受賞しました。また、当社の支出の78%がEcoVadisから銅メダル以上の評価を受けたサプライヤーから調達されたことを誇りに思います。これは、事業における持続可能性と人権を向上させるポリシーと実践の実践に向けたサプライヤーの努力が認められた証です。
生活の向上
持続可能な食料システムは、農家が耕作する土地や食材に加えて、農家にもプラスの利益をもたらします。
私たちは2万5000人の農家とその家族の生活向上に取り組んでいます。TEROVAチームをはじめとするパートナーの支援を受け、再生農業を推進するパイロットプログラムなどへの参加を通じて、農家が生活賃金を支払われ、収入の増加を実現できるよう支援しています。
2030年の目標を探る
私たちは、食には人と地球の両方を養う力があると信じています。そして、食を手頃な価格で美味しく提供することで、より多くの人々や企業が、より健康的で持続可能な選択をするよう促すことができます。
私たちが何をするのか
ビジネスとコラボレーションを変革することで、私たちは自然を回復し、生活を向上させ、すべての人にとって持続可能な栄養を確保します。
栄養価が高く持続可能なポートフォリオの開発
持続可能な栄養は、私たちがビジネスとして革新を起こし、将来に向けて準備を進める上で中核となるものです。
新たな市場を創出し、サービスを受けられていない人々にサービスを提供する
世界に食料を供給するということは、食糧不安や栄養失調などの地球規模の課題に取り組むことを意味します。
従業員の幸福と充実感の促進
私たちは、社員全員が職場で本当の自分を発揮できると感じられるようにしたいと考えています。
