Trend Watch 2019

Não importa sua função na indústria de alimentos, as tendências culinárias podem ter um grande impacto em seus negócios...

Quanto Mais Quente Melhor

Os consumidores de hoje anseiam por sabores ousados, com a Geração X e os Millennials direcionando a demanda no final picante do especial...

Gochujang Vai Com Tudo

Gochujang é um alimento básico da culinária coreana - uma pasta vermelha brilhante feita de soja fermentada, pimenta em pó e...

Soluções que o mantêm atualizado

Monitorizar as tendências alimentares só é útil se puder agir com base nos insights recolhidos. Ano após ano, monitorizamos, identificamos e captamos os desejos dos consumidores em todo o mundo e ativamos estas aprendizagens através de soluções novas e inovadoras que vão ao encontro das necessidades dos seus clientes. Do sabor e textura à nutrição e saúde, focamo-nos nos elementos alimentares que mais importam para as pessoas que atende.

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