Nossa História
“Se você olhar para a nossa história, ser um veículo para o bem maior tem sido o fundamento desta empresa.”
- Brian Griffith, Proprietário e Presidente Executivo
A ação segue o propósito. A colaboração leva à inovação. E, na maioria das vezes, o futuro que você pode imaginar é o futuro que você pode transformar em realidade. Isso certamente foi verdade em 1919, quando Enoch Luther (E.L.) Griffith, um vendedor de Chicago, e seu filho Carroll Ladd (C.L.) Griffith, um farmacologista, deram os primeiros passos ousados para melhorar a indústria de alimentos da América. O objetivo dos Griffiths era introduzir a ciência alimentar na indústria de alimentos. Por quê? Porque eles acreditavam que poderiam melhorar a segurança alimentar e, ao mesmo tempo, criar alimentos mais saudáveis e com melhor sabor.
Avance quatro gerações e um século depois, e é a mesma abordagem guiada pelo propósito que continua a guiar a Griffith Foods hoje e pelos próximos 100 anos
Nossa Fundação
Em uma época em que o suprimento de alimentos do país não era confiável, Enoch Luther (E.L.) Griffith e Carroll Ladd (C.L.) Griffith reconheceram a necessidade de introduzir a ciência alimentar na indústria de alimentos por meio de relacionamentos pessoais com os clientes. Assim começou o início da loja da empresa no endereço 429 W. 79th Street em Chicago.
Crescimento Norte-Americano
A 14 de maio de 1929, foi fundada a primeira empresa de Griffith fora dos Estados Unidos, em Toronto, sob a liderança dos sobrinhos de E. L. Griffith, Maurice e Luther Rector. Griffith introduziu farinhas especiais, temperos líquidos e importou o sal de Praga alemão, o que reduziu drasticamente os tempos de cura necessários para o presunto, o bacon e a salsicha.
Desenvolvimento de Produto
Trabalhando para criar alimentos mais seguros, saudáveis e com melhor sabor, Griffith utilizou tecnologias e processos inovadores para realçar o sabor e a segurança dos produtos alimentícios ao mesmo tempo que reduzia os custos e acelerava a produção - desenvolvendo o 'Prague Powder “The Safe Fast Cure'", proteína vegetal hidrolisada, um bloco de construção essencial e acessível de sabor, temperos antioxidantes e muito mais.
Tornando-se Global
Então, como agora, a Griffith cresceu ajudando seus clientes a crescerem - expandindo sua linha de produtos e serviços com ingredientes e tecnologia feitos para garantir sabor, textura e qualidade confiáveis. O neto de E.L., Dean L. Griffith junta-se à empresa e é pioneiro em um espírito global para se adaptar e atender às necessidades das culturas que servimos.
Inovação Crescente
Após novas operações na América do Sul, Europa e Ásia nas décadas de 1960 e 1970, Dean Griffith reestruturou a empresa em 1978 para preservar sua presença global. Impulsos adicionais para melhorias envolveram a colaboração entre equipes culinárias e cientistas de alimentos, permitindo que Griffith se expandisse na indústria de alimentos.
Os Unit Paks oferecem aos processadores e operações de foodservice lotes otimizados e eficiências para "back-of-house". A Griffith Foods apresenta extensões de sabor HVP, 'Flava Glaze for BBQ', misturas líquidas autênticas e sistemas de cobertura exclusivos com maior durabilidade e funcionalidade em aplicações de assados e frituras.
Fundação da Costa Rica
A Griffith de Centroamérica, como era originalmente chamada a empresa, foi fundada em 1971 por Juan Carlos Eisen, um administrador de empresas chileno, que emigrou de seu país natal para trabalhar na operação Griffith México e, posteriormente, na exploração de ambientes de negócios na América Central , chega à Costa Rica para inaugurar a inauguração da Griffith Centroamérica no bairro La Pitaya, em frente ao Cenada, sendo esta a primeira localização da Griffith na Costa Rica. Desde a sua fundação, a Griffith Foods na América Central desenvolveu um relacionamento estratégico com seus clientes, que continua a se fortalecer e permitir o crescimento conjunto na região e no mundo.
Fundação da Colômbia
A Griffith Colombia foi fundada em 7 de outubro de 1976, graças à visão de Carlos Arensburg Latorre, engenheiro químico de Bogotá, cujo pai, Ismael Arensburg que emigrou da Argentina para a Colômbia, tinha uma fábrica de alimentos - Alicol de Colombia - que importava matérias-primas da Griffith para a produção de seus produtos. Carlos trabalhou com seu pai na Alicol, e foi nesse ambiente que começou a explorar a possibilidade de trazer uma representação de Griffith para a Colômbia. Assim, após várias viagens a Chicago (Estados Unidos) e diversas negociações, formou-se uma parceria entre o Frigorífico Continental (pertencente ao Grupo Empresarial Antioqueño), a Cunit (hoje Alimentos Cárnicos del Grupo Empresarial Nutresa), Carlos Arensburg e a Griffith, que deu origem à o nascimento de Griffith Colômbia.
Evolução e Novos Escopos para a América Central
Posteriormente, na década de 1980, as operações foram abertas no Panamá com a criação de outra fábrica e talentos de mão de obra foram levados da Costa Rica para trabalhar principalmente na área de pós. Durante a década de 80, a Griffith teve um papel muito importante no mercado internacional da soja, principalmente com produtores no Brasil, que abrigavam produtos de proteína de soja com os quais Griffith tinha representação para a América Central e México. Esta é uma época em que a Griffith América Central tinha em seus conceitos um desenvolvimento agroindustrial, que incluía o processamento de produtos frescos de vegetais como o pimentão em salmoura e outros produtos.
Evolução com Propósito
Ao adquirir novas empresas e desenvolver ainda mais suas capacidades essenciais, a empresa combinou diversas abordagens e pontos de vista para ajudar os clientes a crescer. A Griffith adquiriu a Custom Culinary® em 1991 para expandir suas ofertas de sopas, bases, molhos e caldos.
Dois novos Centros Culinários de última geração são abertos na sede da Alsip e na Europa para fornecer aos clientes recursos adicionais de desenvolvimento de produtos. Novas instalações são construídas no Brasil, sul da China e Coréia do Sul.
Fundação do Brasil
A Griffith Foods Brasil, atualmente conhecida como GL FOODS, foi fundada em 1991 na cidade de Guarulhos, São Paulo. A fábrica, voltada para líquidos, condimentos e sistemas de empanamento, começou em uma pequena instalação e foi crescendo ao longo dos anos no mesmo local, ampliando sua área. A empresa cresceu sua operação no Brasil atendendo clientes de diversos mercados, como foodservice, processadores de proteínas e outros processadores de alimentos.
Construído para o Sucesso
A plataforma de sustentabilidade da Griffith tem sido o principal impulsionador da mudança em direção ao futuro.
Seguindo os quatro pilares estratégicos - valor compartilhado, alavancar a tecnologia, parcerias e ecossistemas e saúde e nutrição - um impacto positivo foi feito por meio de iniciativas como o programa Griffith Sustainably Sourced (GSS) e produtos de rótulo limpo (clean label). Essas iniciativas são uma validação dos sucessos anteriores da Griffith Foods e um passo essencial em nosso esforço contínuo para combinar cuidado e criatividade para nutrir o mundo.
A Griffith Foods adquire uma fábrica de líquidos com foco na produção de molhos e sopas. Novas unidades de manufatura são construídas no México, Índia e norte da China. Centros culinários adicionais são construídos em instalações específicas em todo o mundo. Em 2019, a empresa lança TEROVA™, um fornecedor de especiarias, ervas, botânicos e ingredientes inovadores de origem sustentável e superior, a fim de aumentar os esforços de abastecimento sustentável.
Crescimento e Novos Mercados na América Central
Com o novo século, ocorreu a incursão no mercado caribenho, que sempre foi um tópico desejável para a Griffith Foods. Começou principalmente com a República Dominicana e Porto Rico, seguindo-se Jamaica e Trinidad e Tobago, com a consolidação de negócios estratégicos para a evolução da empresa na região centro-americana e caribenha. Como resultado do grande crescimento da empresa, em 2003 adquirimos as instalações em Lagunilla de Heredia, onde se encontra a atual fábrica. Todas as adaptações são feitas e é inaugurada nesse mesmo ano.
Nova Era na Colômbia
Em 2007, Óscar Lizarazu, que foi Gerente Geral na Colômbia por 8 anos, é chamado para ocupar a direção geral na Griffith Costa Rica e a presidência regional. Nesse mesmo ano, Griffith passou a ser a única proprietária da empresa, ao comprar suas ações da Zenú (hoje Nutresa), Cunit e Sra. Paulina de Arensburg. Óscar Patiño, engenheiro químico de Bogotá, que atuou como Gerente de Vendas, foi convidado a assumir a Diretoria Geral da Griffith Colômbia. Sob a sua liderança, o grupo de Gestão é reorganizado e iniciativas com contas estratégicas e relações com clientes como parceiros são promovidas, a qualidade torna-se uma “obsessão” e a marca de condimentos e molhos Le Griff transforma-se em Zafrán para se consolidar como a marca regional visada no mercado institucional.
Novos Escopos no Mercado Brasileiro
Seguindo os passos das demais unidades de negócios da região, o Brasil lança a marca Zafrán® no país, apresentando molhos e sistemas de empanamentos especializados para o mercado de foodservice, com parcerias dos principais distribuidores do país e ampliando sua estrutura de vendas.
Nova Era no Brasil
Uma nova era se inicia para a GL Foods Brasil: com o rápido crescimento do negócio, a necessidade de um espaço maior e melhor se tornou imprescindível e a mudança da fábrica de Guarulhos para a cidade de Jundiaí, também no interior de São Paulo, foi a solução que deu início de um novo tempo para a empresa e para os colaboradores. A nova instalação foi inaugurada com produção e espaços administrativos maiores, com foco em sustentabilidade e novas tecnologias para apoiar nosso núcleo e novas capacidades.
Novos Escopos no Mercado Andino
Abrimos operações no Peru e Equador a serem atendidas da Colômbia com o objetivo de expandir o mercado para a região andina. Uma representação comercial em cada um desses países nos permitiu conhecer os mercados do Peru e do Equador, entender o consumidor, o setor e começar a oferecer os melhores produtos e soluções da categoria.
Novos Desafios
Oscar Lizarazu foi chamado para assumir a direção geral da unidade do CENAM e continuar na presidência da CASA regional. Em 2019, Óscar Patiño foi chamado para assumir a direção geral da unidade Brasil, e a partir desse momento Zayda Martínez, contadora com MBA e especialista em finanças internacionais, que até então era diretora financeira da região, assumiu a Diretoria Geral da região andina - Peru, Equador e Colômbia. Ela foi nossa primeira gerente feminina que colocou seu coração e todo o toque feminino, corajoso, amoroso e carinhoso na empresa. Depois de passar por uma situação de pandemia que afetou um planeta inteiro, todos os nossos líderes continuaram a nos mostrar como com criatividade e cuidado podemos continuar a viver como uma família, cuidando uns dos outros e nos mantendo juntos para alimentar o mundo.
Lançamento Custom Culinary®
Acompanhando o crescimento global da Griffith Foods no mercado de foodservice, a marca Zafrán® passa a ser Custom Culinary® em toda a América do Sul e América Central, ampliando seu portfólio com as submarcas: Custom Culinary® Zafrán® (soluções prontas para servir), Custom Culinary® Chef's Own™ (soluções prontas para cozinhar) e Custom Culinary® Gold Label (soluções prontas para criar), incluindo o lançamento de produtos de proteínas alternativas voltadas para operadores de foodservice.
Uma Nova Era
Hoje, o mundo é o mercado da Griffith Foods. Sua busca central se baseia em seu legado de combinar cuidado e criatividade para nutrir o mundo. Inúmeros parceiros globais confiam na empresa para temperos, especiarias, coberturas, molhos e muito mais, enquanto seus esforços de sustentabilidade apoiam os ecossistemas alimentares locais e regionais em todo o mundo.
Nossos Valores
Nascidos de nosso propósito, nossos valores estão no centro de tudo o que fazemos.
Torne o futuro melhor
Somos otimistas e corajosos ao fazer escolhas em busca de nossos sonhos. A sustentabilidade informa nossa curiosidade, imaginação e inovação. Somos apaixonados por deixar nosso planeta um lugar melhor para as gerações futuras. Acreditamos que o melhor ainda está por vir.
Trabalhar juntos globalmente
Reconhecemos que a nossa diversidade cria uma força única e aprendemos com os nossos colegas e parceiros em todo o mundo. Ao colaborar, comunicar, partilhar e aprender, criamos melhor em conjunto.
Comportar-se Como Proprietários
Somos apaixonados por criar valor a longo prazo. Acreditamos que fazemos parte de algo maior do que nós mesmos e nos esforçamos para fazer a diferença. Confiamos uns nos outros e tratamos o talento como um recurso valioso. Acreditamos em assumir riscos estratégicos e em fazer a coisa certa, especialmente quando é difícil de fazer.
Construa o sucesso do cliente
Reconhecendo que o nosso sucesso depende do sucesso dos nossos clientes, trabalhamos para criar valor e garantir o sucesso, compreendendo, antecipando e dando prioridade às necessidades dos clientes. Construímos um compromisso mútuo para gerar valor sustentável a longo prazo.
Entregar Resultados
Assumimos responsabilidade pessoal pelo cumprimento de nossos compromissos. Estamos focados em alcançar objetivos alinhados com a nossa plataforma de três pilares - pessoas, planeta e desempenho. Executamos com excelência, medimos resultados e recompensamos o sucesso.
Agir Como Família
Somos uma empresa familiar e solidária, onde todos têm a oportunidade de crescer, seguir o seu próprio "Propósito" pessoal e encontrar realização no trabalho. Apoiamo-nos uns aos outros e demonstramos respeito mútuo. Cultivamos o bem-estar das pessoas – físico, mental e financeiro.
Nossa Família de Empresas
A Griffith Foods é um parceiro global de desenvolvimento de produtos especializado em ingredientes alimentares, desde temperos e molhos a panados, coberturas, sabores, produtos de panificação e muito mais.
A Custom Culinary ® é especializada em fornecer aos profissionais de serviços alimentares e de processamento de alimentos sistemas de sabores culinários de marca própria, autênticos e reais.
A TEROVA serve a sociedade moderna com ingredientes premium e sustentáveis, bem como produtos cultivados com uma abordagem que prioriza o agricultor e a total rastreabilidade.
A Nourish Ventures é um parceiro estratégico para novos empreendimentos, acelerando sua capacidade de escalar e crescer, com foco na criação do sistema alimentar do futuro - delicioso, nutritivo e sustentável.
Joint Ventures
Junte-se à nossa família
Ao juntar-se à Griffith Foods, não se está apenas a juntar à nossa família, mas também a uma comunidade de agentes de transformação. Na Griffith Foods, é encorajado e capacitado a fazer contribuições significativas e a descobrir soluções inovadoras. Saiba mais sobre as nossas oportunidades de carreira e junte-se a nós na nossa jornada para nutrir o mundo.
Nossa Liderança
Acreditamos em liderar pelo exemplo. Ligados por um propósito partilhado, os nossos líderes estão empenhados no bem-estar de todos os colaboradores da Griffith Foods, mantendo uma gestão responsável das Pessoas, do Planeta e do Desempenho.
Jim Thorne
Presidente, Nourish Ventures e Vice-Presidente Sénior, Parcerias e Estratégia
Brian Griffith
Presidente ExecutivoBrian Griffith é o presidente executivo da Griffith Foods, marcando a quarta geração de sua família a liderar a empresa. A Griffith Foods é uma desenvolvedora e fabricante global de propriedade familiar e com propósito específico de receitas de alimentos personalizadas para restaurantes de food service, empresas de proteínas e salgadinhos. A Griffith Foods tem uma combinação única de recursos na forma de insights, culinária, alimentação e ciência sensorial que se traduzem em algumas das receitas de temperos, coberturas e molhos mais apreciadas do mundo, combinadas com especificações exatas que são culturalmente autênticas e saborosas. Fundada em 1919, a Griffith cresceu e se expandiu globalmente para incluir presença em mais de trinta países.
Brian tem uma crença profunda e fundamental nos “negócios como uma força para o bem” e, portanto, organizou a empresa para impulsionar ainda mais o impacto através da plataforma de sustentabilidade Triple Bottomline da Griffith de Pessoas, Planeta e Desempenho em todas as unidades de negócios em todo o mundo. Nosso objetivo na Griffith Foods é “Combinamos cuidado e criatividade para nutrir o mundo… o que significa que, como uma organização movida por propósitos, estamos focados na integração de sua plataforma de propósito, valores e sustentabilidade, acionada por meio de estratégia e inovação para entregar mudanças positivas”. e impacto que é bom para as pessoas (todas as partes interessadas) e para o planeta.
Atuamos na interseção entre Sistemas Agrícolas Sustentáveis e Saúde e Nutrição…”Melhor para você, melhor para o planeta.”
TC Chatterjee
Diretor ExecutivoTC Chatterjee foi nomeado CEO em 2016. Antes de se tornar CEO, TC ocupou cargos como COO e presidente do grupo em algumas das regiões de crescimento mais rápido da Griffith, incluindo América Central e do Sul, Ásia-Pacífico e Índia – Médio Oriente, bem como na Custom Culinary, Inc., uma subsidiária integral da Griffith Foods™.
A presença global da Griffith e a nossa capacidade de acrescentar valor aos nossos clientes e aos seus clientes através da nossa expertise e experiência em ciência alimentar, artes culinárias, perceção sensorial e do consumidor ajudam-nos a oferecer uma gama de recursos para viabilizar o crescimento e a inovação dos nossos clientes. Orgulhamo-nos da nossa capacidade de fornecer estes recursos localmente e globalmente.
Matt West
Vice-presidente executivo e CFOMatt West juntou-se à Griffith Foods em 2017 como Diretor Financeiro, após 27 anos de carreira na área financeira em empresas globais de alimentos e produtos de consumo. Matt lidera o planeamento e a estratégia para o desempenho financeiro da Griffith, bem como as estratégias de financiamento e investimento da empresa.
“Na Griffith Foods™, operamos em diversos países, cada um com fortes oportunidades de crescimento para o nosso negócio. O nosso cash flow e investimentos de capital são o combustível do nosso crescimento”, disse Matt. “Em Finanças, equilibramos o reinvestimento dos lucros da empresa com o financiamento dos nossos parceiros financeiros para apoiar as melhores oportunidades de negócio em todo o mundo. A minha equipa e eu organizamos tudo isto.”
Wim van Roekel
Presidente, América do NorteWim van Roekel ingressou na Griffith Foods em 2017, depois de passar 21 anos com empresas globais de ingredientes alimentícios em todo o mundo. Wim atualmente lidera os negócios na América do Norte, tendo liderado nossa equipe europeia por 4 anos.
“Agilidade e diferenciação contínua são extremamente importantes para negócios complexos na América do Norte. Ao viver nosso propósito, desfrutamos do desafio diário de apoiar nossos clientes no excitante mercado norte-americano. Nossa equipe oferece soluções culinárias criativas por meio de estreitas colaborações com parceiros e clientes em nossa cadeia de valor, agregando valor aos seus negócios. Estou orgulhoso e apaixonado pelo papel que a Griffith Foods desempenha nessa arena.”
Oscar Lizarazu
Presidente, América Central e do SulComo líder organizacional com formação em ciência alimentar, Oscar compreende profundamente os desafios de desenvolvimento do cliente. Utiliza a sua perspetiva única para garantir que a sua equipa atende às necessidades específicas dos clientes a todos os níveis.
Presidente do grupo América Central e do Sul desde 2007, Oscar faz questão de reunir regularmente com os clientes. "Gosto de conversar individualmente com eles, para ouvir e compreender pessoalmente as suas ideias e desafios", diz. "Isto ajuda a nossa equipa a concentrar-se em como podemos acrescentar valor crítico aos seus produtos – para aumentar os seus lucros, melhorar a satisfação do cliente e criar vantagens reais de mercado."
Filip De Reymaeker
Presidente, Europa e ÁfricaFilip é um empreendedor e construtor de negócios com um histórico comprovado de impulsionar um forte crescimento lucrativo na indústria de alimentos e bebidas em quatro continentes. Além de seus papéis bem-sucedidos de liderança progressiva em operações comerciais e gerenciamento geral, Filip tem uma forte paixão pela inovação e sustentabilidade, o que é inestimável para liderar a organização europeia nos próximos passos de nossa jornada em direção às nossas Aspirações de 2030, a serviço do nosso Propósito.
Kandarp Singh
Presidente, Ásia-PacíficoKandarp traz mais de trinta anos de experiência em processamento de alimentos e bebidas, embalagens e bens de consumo embalados [CPG]. Ele tem experiência operando em funções progressivas de liderança global, regional e nacional na Ásia-Pacífico, Europa e Oriente Médio.
Ao longo de sua carreira, Kandarp demonstrou experiência e liderança em funções que impulsionam o crescimento lucrativo, estratégia, inovação e capacidade. Ele também é apaixonado por foco no cliente, desenvolvimento de talentos e sustentabilidade.
Jim Thorne
Presidente, Nourish Ventures e Vice-Presidente Sénior, Parcerias e EstratégiaJim Thorne é atualmente presidente da Nourish Ventures e vice-presidente sénior de Parcerias e Estratégia da Griffith Foods Worldwide Inc., com sede em Chicago, Illinois. Antes de assumir o cargo de liderança, Jim foi vice-presidente e diretor geral da Griffith Foods Canada de novembro de 2014 a outubro de 2017 e vice-presidente sénior de Estratégia Global e Marketing da Griffith Foods Worldwide Inc. de outubro de 2017 a outubro de 2020.
Jim tem mais de 30 anos de experiência na indústria alimentar. Com um MBA pela Queen’s University Canada, Jim trabalhou na Nabisco, Campbell Soup e Maple Leaf Foods em diversas funções de liderança em marketing, vendas e gestão geral. Antes de se juntar à Griffith Foods em 2014, Jim foi presidente e CEO da Marsan Foods, com sede em Toronto, Canadá.
Ben Wexler
Presidente, Custom Culinary®Ben juntou-se à família Griffith Foods em 2018 como Presidente da Custom Culinary, Inc., uma subsidiária integral da Griffith Foods. Ben veio da Danone América do Norte, onde foi Director Geral dos Canais de Foodservice e Lojas de Conveniência. Antes disso, ocupou vários cargos de liderança em Marketing e Vendas em diversas empresas de produtos de consumo, incluindo a WhiteWave Foods, a Kellogg’s e a Quaker Oats. Ben obteve o seu MBA na Northwestern University e frequentou o bacharelato na Wake Forest University.
Henry Artalejo
Vice-presidente Sénior, Recursos Humanos GlobaisHenry Artalejo é Vice-Presidente Sénior de Recursos Humanos Globais da Griffith Foods, cargo que assumiu em julho de 2019. É responsável por liderar os aspetos estratégicos, analíticos e táticos da área de Pessoas a nível global. Este cargo desempenha um papel fundamental na execução da estratégia orientada para o propósito da Griffith Foods, através e com as pessoas de toda a organização.
Henry conta com vinte e cinco anos de experiência de liderança em recursos humanos globais em empresas líderes como a Motorola, Lucent Technologies, Sara Lee (com sede em Utrecht, Holanda), Diesel e Godiva. Mais recentemente, desempenhou funções de Vice-Presidente de Recursos Humanos para a América do Norte na Ingredion Incorporated.
Para além de uma vasta experiência em liderança generalista em RH, Henry traz consigo um profundo conhecimento especializado em gestão de talentos, aprendizagem e desenvolvimento, e diversidade e inclusão. Também fala espanhol fluentemente.
Henry é mestre em administração de empresas pela Kellstadt Graduate School of Management da DePaul University, em Chicago, Illinois, e licenciado em administração de empresas pela University of Illinois em Urbana-Champaign.
Dave Bender
Vice-presidente global de Investigação e DesenvolvimentoDave Bender é Vice-Presidente Global de Investigação e Desenvolvimento da Griffith Foods. Atualmente, Dave supervisiona mais de 340 Associados de Investigação e Desenvolvimento em todo o mundo e supervisiona a direção estratégica e a implementação das iniciativas de inovação e investigação e desenvolvimento da empresa.
Antes de assumir este cargo, desempenhou as funções de vice-presidente de Investigação e Desenvolvimento na Griffith Foods Canada e coliderou a criação do Conselho Global de Inovação da Griffith Foods.
Dave juntou-se à organização em 1997 e ocupou vários cargos na organização comercial, incluindo o de vice-presidente de vendas, antes de gerir as atividades de investigação e desenvolvimento.
As experiências anteriores de Dave incluem cargos de gestão progressiva na DuPont Canadá, Morrison Lamothe Fine Foods e Cuddy Food Products. Dave formou-se com um mestrado em Gestão de Marketing pela Universidade de Guelph e tem um bacharelato com honras em Ciência Alimentar.
Bob Kero
Vice-presidente, TI globalBob Kero é o Vice-Presidente Global de Tecnologia da Informação da Griffith Foods. Lidera a organização global de TI, com foco em acelerar o desempenho do negócio através da tecnologia, informação e parcerias. Bob também colidera a Equipa de Tecnologia de Alavancagem, liderando a aquisição, o desenvolvimento e a implementação de capacidades transformacionais, com foco em acelerar a execução da nossa estratégia orientada por Propósito.
Antes de se juntar à Griffith Foods em 2012, Bob desempenhou as funções de Diretor Executivo de Informática de TI na Blue Cross Blue Shield Association. Iniciou a sua carreira de gestão na Divisão de Ciências da Decisão e Informação do Argonne National Laboratory, fundou o Laboratório de Tecnologia da Informação (Chicago) para a Hitachi America, Ltd., incubou uma empresa de Informática para a Saúde, liderou a criação de uma vertical de Saúde para a Hitachi Innovative Solution Corporation (agora Hitachi Consulting) e facilitou os esforços de modernização de TI para a CNA Insurance.
Bob é mestre em Ciência da Computação pelo Instituto de Tecnologia de Illinois e licenciado (duplo) em Gestão de Empresas e Ciência da Computação pela Universidade de St. Francisco. Concluiu a sua formação executiva em negócios na Penn State (Smeal), Northwestern (Kellogg) e na Universidade de Chicago (Booth).
Greg Metschke
Vice-presidente de compras globaisGreg Metschke é vice-presidente de compras globais da Griffith Foods Worldwide Inc., tendo integrado a equipa da Griffith Foods em 2007. Antes da função global, ocupou os cargos de vice-presidente de compras na América do Norte e de diretor de compras da Griffith Foods nos EUA.
O Greg tem 20 anos de experiência na indústria alimentar. Licenciado em Contabilidade pela Universidade de Nebraska, Greg tem experiência como trader de mercadorias na Farmland Industries em Kansas City, Missouri, e experiência em compras a retalho e em bens de consumo embalados na Safeway, com sede em Pleasanton, Califórnia, e na Heinz, com sede em Pittsburg, Pensilvânia.
Rob Pellicano
Vice-presidente global de marketingRob Pellicano é o vice-presidente global de marketing da Griffith Foods Worldwide Inc. A função de Rob é desenvolver ainda mais as capacidades globais de marketing da Griffith Foods com foco particular no desenvolvimento e ativação de estratégias de segmento, na elevação das capacidades de percepção e no aprimoramento da A marca da Griffith Foods com seus clientes e parceiros. Rob também é um membro ativo do Conselho de Inovação Global da Griffith Foods, onde lidera os esforços relacionados a Marketing e Comunicação para nossa estratégia de inovação em todas as áreas de nossos negócios.
Mais recentemente, Rob atuou como vice-presidente de marketing global da Griffith Foods. Rob ingressou na organização em 2007 e ocupou vários cargos, incluindo Diretor Sênior de Marketing para Custom Culinary®, que é uma subsidiária integral da Griffith Foods.
Rob tem mais de 25 anos de experiência na indústria de alimentos, incluindo mais de 11 anos na divisão Foodservice da Unilever antes de ingressar na Custom Culinary®. Rob é formado em Marketing pela West Virginia University e possui MBA pela Northern Illinois University.
Christian Rath
Vice-presidente dos Serviços Globais de FabricoChristian Rath é um executivo de impacto experiente, com um historial de disrupção, que procura soluções transformadoras de valor acrescentado, desafiando o status quo. Ele é apaixonado por servir organizações orientadas por propósitos e demonstra empenho em apoiar soluções da Base da Pirâmide.
Antes de se juntar à Griffith Foods, Christian Tem também desempenhado funções em desenvolvimento de negócios e em funções empreendedoras para diversas empresas e organizações sem fins lucrativos, liderando projetos complexos e o design e desenvolvimento de equipamentos de processamento, tanto dentro como fora do setor alimentar. É mestre em engenharia e negócios internacionais pela Universidade de Pisa, em Itália.
Nascido e criado na Europa e agora um americano apaixonado, Christian gosta de aprender e usar novas línguas e passa o seu tempo livre a trabalhar como aviador. Procura sempre estar na interseção entre o Lucro e o Propósito, e trabalha para ser um embaixador global incansável.
Matt Vieceli
Vice-presidente Sénior, Desenvolvimento de Negócios GlobaisMatt Vieceli é atualmente Vice-Presidente Sénior de Desenvolvimento de Negócios Globais na Griffith Foods Worldwide Inc. Matt ocupou diversos cargos ao longo de 14 anos na Griffith Foods. Antes de assumir a liderança, Matt foi Vice-Presidente de Contas Globais de maio de 2014 a junho de 2018.
Matt tem mais de 26 anos de experiência na indústria alimentar. Licenciado em Ciência Alimentar e com especialização em Química pela Universidade de Nebraska, trabalhou na Wisconsin Cheese, Northland Laboratories, Dean Foods e Tate & Lyle em diversas funções de liderança em Desenvolvimento de Produtos e Gestão Comercial. Antes de regressar à Griffith Foods em 2014, Matt foi Vice-Presidente de Contas Corporativas Globais na Tate & Lyle.
Bill Wolsky
Vice-presidente, Cadeia de Abastecimento GlobalBill Wolsky é atualmente Vice-Presidente da Cadeia de Abastecimento Global da Griffith Foods Worldwide Inc., com sede em Chicago, Illinois. Antes desta função de liderança, Bill foi Vice-Presidente de Operações Globais da Nestlé e conta com mais de 30 anos de experiência na indústria alimentar. Bill desempenhou diversas funções de liderança na área da manufatura, logística, operações e gestão geral, e é licenciado em Gestão pela Escola de Negócios do IMD e licenciado pela Universidade do Pacífico, na Califórnia.
Conselho Administrativo
O nosso conselho de administração é constituído por pessoas ricas e diversificadas, que se enquadram perfeitamente no propósito da Griffith Foods. Orgulhamo-nos de ter este grupo dinâmico de líderes a conduzir-nos ao próximo século de negócios com propósito.
Brian Griffith
Presidente ExecutivoBrian Griffith é o presidente executivo da Griffith Foods, marcando a quarta geração de sua família a liderar a empresa. A Griffith Foods é uma desenvolvedora e fabricante global de propriedade familiar e com propósito específico de receitas de alimentos personalizadas para restaurantes de food service, empresas de proteínas e salgadinhos. A Griffith Foods tem uma combinação única de recursos na forma de insights, culinária, alimentação e ciência sensorial que se traduzem em algumas das receitas de temperos, coberturas e molhos mais apreciadas do mundo, combinadas com especificações exatas que são culturalmente autênticas e saborosas. Fundada em 1919, a Griffith cresceu e se expandiu globalmente para incluir presença em mais de trinta países.
Brian tem uma crença profunda e fundamental nos “negócios como uma força para o bem” e, portanto, organizou a empresa para impulsionar ainda mais o impacto através da plataforma de sustentabilidade Triple Bottomline da Griffith de Pessoas, Planeta e Desempenho em todas as unidades de negócios em todo o mundo. Nosso objetivo na Griffith Foods é “Combinamos cuidado e criatividade para nutrir o mundo… o que significa que, como uma organização movida por propósitos, estamos focados na integração de sua plataforma de propósito, valores e sustentabilidade, acionada por meio de estratégia e inovação para entregar mudanças positivas”. e impacto que é bom para as pessoas (todas as partes interessadas) e para o planeta.
Atuamos na interseção entre Sistemas Agrícolas Sustentáveis e Saúde e Nutrição…”Melhor para você, melhor para o planeta.”
TC Chatterjee
Diretor ExecutivoTC Chatterjee foi nomeado CEO em 2016. Antes de se tornar CEO, TC ocupou cargos como COO e presidente do grupo em algumas das regiões de crescimento mais rápido da Griffith, incluindo América Central e do Sul, Ásia-Pacífico e Índia – Médio Oriente, bem como na Custom Culinary, Inc., uma subsidiária integral da Griffith Foods™.
A presença global da Griffith e a nossa capacidade de acrescentar valor aos nossos clientes e aos seus clientes através da nossa expertise e experiência em ciência alimentar, artes culinárias, perceção sensorial e do consumidor ajudam-nos a oferecer uma gama de recursos para viabilizar o crescimento e a inovação dos nossos clientes. Orgulhamo-nos da nossa capacidade de fornecer estes recursos localmente e globalmente.
Matt West
Vice-presidente executivo e CFOMatt West juntou-se à Griffith Foods em 2017 como Diretor Financeiro, após 27 anos de carreira na área financeira em empresas globais de alimentos e produtos de consumo. Matt lidera o planeamento e a estratégia para o desempenho financeiro da Griffith, bem como as estratégias de financiamento e investimento da empresa.
“Na Griffith Foods™, operamos em diversos países, cada um com fortes oportunidades de crescimento para o nosso negócio. O nosso cash flow e investimentos de capital são o combustível do nosso crescimento”, disse Matt. “Em Finanças, equilibramos o reinvestimento dos lucros da empresa com o financiamento dos nossos parceiros financeiros para apoiar as melhores oportunidades de negócio em todo o mundo. A minha equipa e eu organizamos tudo isto.”
Jose-Luis Bretones
Membro do ConselhoJose-Luis Bretones fundou a LINAR Advisors em 2015, uma empresa de consultoria especializada com foco em operações globais da cadeia de abastecimento, e atualmente desempenha funções de managing partner após mais de 20 anos a trabalhar em diversos setores em todo o mundo.
A sua experiência inclui cargos de liderança na cadeia de abastecimento na McDonald's, Lucent Technologies e Castle Metals antes de fundar a LINAR Advisors.
Jose-Luis cresceu em Espanha, mudou-se para os Estados Unidos em 1998 e vive atualmente em Chicago com a mulher e as duas filhas. Possui um mestrado em Engenharia Industrial pela Universidade Politécnica de Madrid (ETSII) e um MBA obtido durante um período de trabalho na Lucent Technologies em Oklahoma. Obteve várias acreditações profissionais pela Kellogg School of Management (EUA), INSEAD School of Management (França), Goldratt Institute (Espanha) e APICS.
Dean Carter
Membro do ConselhoO Sr. Dean E. Carter é vice-presidente de Recursos Humanos e Serviços Partilhados da Patagonia, Inc. desde maio de 2015. O Sr. Carter fornece liderança estratégica e direção às equipas globais de recursos humanos, finanças e jurídico da Patagonia e é responsável por desenvolver iniciativas para apoiar os quase 2.000 colaboradores da Patagonia em todo o mundo na execução da sua missão.
Antes de se juntar à Patagonia, desempenhou as funções de Diretor de Recursos Humanos e Vice-Presidente de Serviços de Talento e Capital Humano na Sears Holdings Corporation. Já prestou apoio a mais de 220.000 colaboradores nos Estados Unidos e na Ásia, para além de ter trabalhado diretamente com mais de 30 Presidentes de Unidades de Negócio. Em 2013, foi premiado como um dos 10 Melhores Líderes de RH Distantes pelo Global HR Summit. É licenciado em oratória/comunicação organizacional pela Universidade do Texas em Austin e é bolseiro de Ciências da Força de Trabalho pela Faculdade de Direito da Universidade Northwest, em Chicago.
Sonia Lo
Membro do ConselhoSonia Lo é CEO da Crop One Holdings. É também fundadora e diretora-geral da Chalsys LLP, uma empresa de consultoria e investimento direto que investiu mais de 120 milhões de dólares em 15 empresas globais em fase de crescimento. Antes da Chalsys, a Sra. Lo foi cofundadora e CEO do eZoka Group, uma startup de internet sediada no Reino Unido que foi vendida em 2002. A Sra. Lo é ex-diretora de conteúdos globais da Google.
Foi nomeada uma das 100 Pioneiras em Tecnologia do Mundo no Fórum Económico Mundial em 2000 e 2001 e nomeada uma das 35 principais empresárias do Reino Unido com menos de 35 anos pela Management Today.
A Sra. Lo é licenciada em Ciência Política pela Universidade de Stanford e tem um MBA pela Universidade de Harvard. Possui qualificações em Chef Profissional e Confeitaria pelo London and City College, bem como certificações em Gestão da Cadeia de Abastecimento Sustentável e Arquitetura de Energia Zero.
Joseph Maslick
Membro do ConselhoO Sr. Maslick ingressou na Griffith Foods em 1970 e foi rapidamente promovido a cargos de gestão nos EUA e, mais tarde, em finanças corporativas. Em 1988, foi eleito Vice-Presidente e Diretor Financeiro. Em 1990, foi eleito Vice-Presidente Executivo e Diretor Financeiro da Griffith Foods até à sua reforma.
O Sr. Maslick é licenciado em Contabilidade pela Universidade DePaul de Chicago. Foi membro do Conselho das Olimpíadas Especiais de Illinois, da Ronald McDonald House Charities da Grande Phoenix e trabalha ativamente na Fundação da Clínica Mayo, no Arizona, angariando fundos para as suas atividades de investigação sobre o cancro.
Joseph Schmieder
Membro do ConselhoJoe é consultor principal do The Family Business Consulting Group, auxiliando as organizações familiares a aumentar o seu valor através da orientação cuidadosa da sucessão familiar e da resolução de questões complexas relacionadas com negócios familiares. É um forte defensor da incorporação da inovação em empresas familiares, da integração de executivos familiares e não familiares em equipas de liderança eficazes, do desenvolvimento de líderes da próxima geração, da criação de estruturas de governação eficazes e da facilitação de reuniões familiares.
É autor do livro Innovation in the Family Business: Succeeding through Generations e de vários artigos sobre empresas familiares. Apresenta temas sobre empresas familiares em todo o mundo, incluindo o programa anual da FBCG para líderes de conselhos: The Chair Forum. Joe obteve o mestrado em Gestão Internacional na Thunderbird Global School of International Management e a licenciatura em Ciências na Central Michigan University.
Mary Wagner
Membro do ConselhoMary K. Wagner é uma reconhecida líder executiva e membro do conselho, com reputação por criar produtos inovadores, gerir riscos, lidar com crises corporativas e gerir a qualidade e a segurança alimentar. É estratega, líder operacional e formadora de equipas, tendo desempenhado funções de executiva em empresas globais de retalho e bens de consumo embalados (CPG) de marca. Gerou crescimento através da inovação orientada para o consumidor e da construção de marca.
Mary possui a Certificação de Diretora Profissional pelo Colégio Americano de Diretores Corporativos (ACCD) e é membro de Governance da Associação Nacional de Diretores Corporativos (NACD). É membro da Women Corporate Directors e da Belizean Grove. Mary é licenciada pelo Programa de Desenvolvimento de Gestão (PMD) de Harvard e participante no programa de Governação da Família Kellogg. É licenciada e mestre pela Universidade Estadual de Iowa e doutorada pela Universidade de Minnesota.
Parcerias e Ecossistema
