Chi siamo

In qualità di partner globale per lo sviluppo di prodotti, siamo specializzati in ingredienti alimentari di alta qualità. Ci impegniamo ad aiutare i nostri clienti a creare prodotti migliori e un mondo migliore e più sostenibile. In qualità di partner per lo sviluppo di prodotti deliziosi e nutrienti, siamo esperti in condimenti, salse, condimenti e rivestimenti a valore aggiunto.
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La nostra storia

"Se si considera la nostra storia, l'etica di questa azienda è sempre stata quella di essere un veicolo per il bene comune."

– Brian Griffith, proprietario e presidente esecutivo

L'azione segue uno scopo. La collaborazione porta all'innovazione. E il più delle volte, il futuro che puoi immaginare è il futuro che puoi realizzare. Questo era certamente vero nel 1919, quando Enoch Luther (EL) Griffith, un venditore di Chicago, e suo figlio Carroll Ladd (CL) Griffith, un farmacologo, mossero i primi coraggiosi passi verso il miglioramento dell'industria alimentare americana. L'obiettivo dei Griffith era introdurre la scienza alimentare nell'industria alimentare. Perché? Perché credevano di poter migliorare la sicurezza alimentare creando al contempo alimenti più sani e dal sapore migliore.

Quattro generazioni dopo e un secolo dopo, è lo stesso approccio orientato allo scopo che continua a guidare Griffith Foods oggi e per i prossimi 100 anni.

1919 La nostra fondazione
1920 – 1930 Crescita nordamericana
1930 – 1940 Sviluppo del prodotto
1950 – 1960 Andare globale
1960 – 1970 Aumentare l'innovazione
1970 Apertura del nostro ufficio a Herentals, Belgio
1971 Apertura del nostro ufficio nel Derbyshire, Regno Unito
1978 Apertura del nostro ufficio a Roma, Italia
1982 Apertura del nostro ufficio a Tarragona, Spagna
1986 Apertura del nostro ufficio a Suresnes, Francia
1980 – 1990 Evoluzione intenzionale
2005 Apertura del nostro ufficio a Milano, Italia
2006 Apertura del nostro ufficio a Münster, Germania
2017 Apertura del nostro ufficio a Valls, Spagna
2000 – 2020 Costruito per il successo
Oggi Una nuova era

La nostra fondazione

In un'epoca in cui non ci si poteva fidare delle forniture alimentari del Paese, Enoch Luther (EL) Griffith e Carroll Ladd (CL) Griffith riconobbero la necessità di introdurre la scienza alimentare nell'industria alimentare attraverso relazioni personali con i clienti. Fu così che nacque l'azienda con un punto vendita al 429 W. 79.th Strada di Chicago.

Crescita nordamericana

Il 14 maggio 1929, la prima azienda di Griffith al di fuori degli Stati Uniti fu fondata a Toronto, sotto la guida dei nipoti di E.L. Griffith, Maurice e Luther Rector. Griffith introdusse farine speciali, condimenti liquidi e importò il sale di Praga dalla Germania, che ridusse drasticamente i tempi di stagionatura di prosciutto, pancetta e salsiccia.

Sviluppo del prodotto

Lavorando per creare cibo più sicuro, più sano e più saporito, Griffith ha utilizzato tecnologie e processi innovativi per migliorare il gusto e la sicurezza dei prodotti alimentari riducendo al contempo i costi e accelerando la produzione, sviluppando Prague Powder “The Safe Fast Cure”, proteine vegetali idrolizzate, un elemento essenziale e conveniente per la creazione di sapore, condimenti antiossidanti e molto altro.

Andare globale

Allora, come oggi, Griffith è cresciuta aiutando i suoi clienti a crescere, ampliando la sua linea di prodotti e servizi con ingredienti e tecnologie realizzati per garantire sapore, consistenza e qualità affidabili.Il nipote di ., Dean L. Griffith, entra a far parte dell'azienda e promuove uno spirito globale per adattarsi e soddisfare le esigenze delle culture che serviamo.

Aumentare l'innovazione

Dopo aver avviato nuove attività in Sud America, Europa e Asia negli anni '60 e '70, Dean Griffith ristrutturò l'azienda nel 1978 per preservarne la presenza globale. Ulteriori iniziative di miglioramento comportarono la collaborazione tra team culinari e scienziati alimentari, consentendo a Griffith di espandersi nel settore alimentare.

Gli Unit Paks offrono ai trasformatori e alle attività di ristorazione un'ottimizzazione dei lotti e un'efficienza di back-of-house. Griffith Foods presenta le estensioni di aromi HVP, la glassa aromatizzata per barbecue, miscele liquide autentiche e sistemi di rivestimento esclusivi con maggiore durata e funzionalità nelle applicazioni al forno e fritte.

Apertura del nostro ufficio a Herentals, Belgio

Apertura del nostro ufficio nel Derbyshire, Regno Unito

Apertura del nostro ufficio a Roma, Italia

Apertura del nostro ufficio a Tarragona, Spagna

Apertura del nostro ufficio a Suresnes, Francia

Evoluzione intenzionale

Acquisendo nuove aziende, creando una nuova divisione e sviluppando ulteriormente le sue competenze principali, l'azienda ha unito approcci e punti di vista diversi per aiutare i clienti a crescere. Nel 1991 Griffith acquisì Custom Culinary® per ampliare la sua offerta di zuppe, basi, salse e sughi, per poi lanciare la divisione Innova®Flavors nel 1997, che diversificò notevolmente il suo catalogo di aromi naturali, paste e marinate personalizzabili.

Vengono inaugurati due nuovi Centri Culinari all'avanguardia presso la sede centrale di Alsip e in Europa per fornire ai clienti ulteriori risorse per lo sviluppo dei prodotti. Viene acquisita Custom Culinary® e viene fondata Innova®, azienda produttrice di aromi salati. Vengono costruite nuove strutture in Brasile, Cina meridionale e Corea del Sud.

Apertura del nostro ufficio a Milano, Italia

Apertura del nostro ufficio a Münster, Germania

Apertura del nostro ufficio a Valls, Spagna

Costruito per il successo

La piattaforma di sostenibilità di Griffith è stata un fattore chiave del cambiamento rivolto al futuro.

Seguendo i quattro pilastri strategici (valore condiviso, leva tecnologica, ecosistemi partner, salute e nutrizione), si è ottenuto un impatto positivo attraverso iniziative come il programma Griffith Sustainably Sourced (GSS) e i prodotti clean-label. Queste iniziative sono sia una conferma dei successi passati di Griffith Foods sia un passo essenziale nel nostro continuo impegno a coniugare cura e creatività per nutrire il mondo.

Griffith Foods acquisisce uno stabilimento per la produzione di liquidi, focalizzato sulla produzione di salse e zuppe. Nuove unità produttive vengono costruite in Messico, India e Cina settentrionale. Ulteriori centri culinari vengono costruiti all'interno di stabilimenti mirati in tutto il mondo. Nel 2019, l'azienda lancia TEROVA™, un fornitore di spezie, erbe aromatiche, estratti vegetali e ingredienti innovativi di qualità superiore e provenienti da fonti sostenibili, al fine di ampliare gli sforzi di approvvigionamento sostenibile.

Una nuova era

Oggi, il mondo è il mercato di Griffith Foods. La sua missione principale si basa sulla sua tradizione di unire cura e creatività per nutrire il mondo. Innumerevoli partner globali si affidano all'azienda per condimenti, spezie, rivestimenti, salse e altro ancora, mentre i suoi sforzi per la sostenibilità supportano gli ecosistemi alimentari locali e regionali in tutto il mondo.

I nostri valori

Nati dal nostro scopo, i nostri valori sono al centro di tutto ciò che facciamo.

  • Rendiamo il futuro migliore

    Siamo ottimisti e coraggiosi quando facciamo scelte per realizzare i nostri sogni. La sostenibilità alimenta la nostra curiosità, la nostra immaginazione e la nostra innovazione. Vogliamo lasciare il nostro pianeta un posto migliore per le generazioni future. Crediamo che il meglio debba ancora venire.

  • Lavorare insieme a livello globale

    Siamo consapevoli che la nostra diversità crea una forza unica e impariamo dai nostri colleghi e partner in tutto il mondo. Collaborando, comunicando, condividendo e imparando, creiamo insieme qualcosa di migliore.

  • Comportatevi come proprietari

    La nostra passione è creare valore a lungo termine. Crediamo di far parte di qualcosa di più grande di noi e ci impegniamo a fare la differenza. Abbiamo fiducia reciproca e consideriamo il talento una risorsa preziosa. Crediamo nell'assunzione di rischi strategici e nel fare la cosa giusta, soprattutto quando è difficile.

  • Costruisci il successo del cliente

    Consapevoli che il nostro successo dipende dal successo dei nostri clienti, lavoriamo per creare valore e garantirlo comprendendo, anticipando e dando priorità alle loro esigenze. Costruiamo un impegno reciproco per generare valore sostenibile a lungo termine.

  • Fornire risultati

    Ci assumiamo la responsabilità personale di rispettare i nostri impegni. Ci concentriamo sul raggiungimento di obiettivi allineati alla nostra triplice linea di fondo: persone, pianeta e performance. Operiamo con eccellenza, misuriamo i risultati e premiamo il successo.

  • Comportatevi come una famiglia

    Siamo un'azienda familiare solidale, dove tutti hanno l'opportunità di crescere, perseguire il proprio "scopo" personale e trovare realizzazione nel proprio lavoro. Ci sosteniamo a vicenda e dimostriamo rispetto reciproco. Coltiviamo il benessere delle persone: fisico, mentale e finanziario.

La nostra famiglia di aziende

Griffith Foods è un partner globale per lo sviluppo di prodotti specializzato in ingredienti alimentari, dai condimenti e salse alle impanature, rivestimenti, aromi, prodotti da forno e molto altro.

Custom Culinary ® è specializzata nel fornire ai professionisti della ristorazione e della lavorazione degli alimenti sistemi di aromi culinari autentici, di marca e proprietari.

TEROVA serve la società moderna con ingredienti di prima qualità e sostenibili, nonché prodotti coltivati con un approccio che mette al primo posto l'agricoltore e con la massima tracciabilità.

Nourish Ventures è un partner strategico per le nuove imprese, che accelera la loro capacità di crescita e ampliamento, concentrandosi sulla creazione del sistema alimentare del futuro: delizioso, nutriente e sostenibile.

Joint Venture

Unisciti alla nostra famiglia

Con 750 dipendenti in tutta Europa, in rappresentanza di 43 paesi, la nostra forza lavoro deve riflettere la diversità delle comunità in cui operiamo (a livello globale). Con una carriera in Griffith Foods, i vostri diversi punti di vista, esperienze e background possono confluire in qualcosa di più grande. Questo significa anche sentirsi benvenuti, apprezzati e ascoltati.

 

Presso Griffith Foods puoi dare vita al tuo scopo, puoi creare nuove opportunità per crescere, svilupparti e avere un impatto sul futuro sostenibile della nostra attività e del mondo che ci circonda.

 

Scopri come il tuo lavoro può nutrire il mondo e aiutarti ad avere successo nella tua carriera lavorando insieme.

La nostra leadership

Crediamo in una leadership ispiratrice. Uniti da uno scopo comune, i nostri leader si impegnano per il benessere di ogni dipendente Griffith Foods e sono pronti a condividere le proprie conoscenze ed esperienze. Si impegnano a mantenere una gestione responsabile delle Persone, del Pianeta e delle Performance.

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Brian Griffith

Presidente esecutivo

Brian Griffith è il Presidente Esecutivo di Griffith Foods, rappresentando la quarta generazione della sua famiglia alla guida dell'azienda. Griffith Foods è un'azienda globale a conduzione familiare, motivata da uno scopo preciso, che sviluppa e produce ricette alimentari personalizzate per ristoranti, aziende di proteine e snack. Griffith Foods vanta una combinazione unica di competenze in ambito culinario, alimentare e sensoriale, che si traducono in alcune delle ricette di condimenti, impanature e salse più amate al mondo, miscelate secondo specifiche rigorose, culturalmente autentiche e dal gusto eccezionale. Fondata nel 1919, Griffith è cresciuta e si è espansa a livello globale, arrivando a essere presente in oltre trenta paesi.

Brian crede profondamente e incondizionatamente nel "business come forza per il bene" e ha quindi organizzato l'azienda per generare un impatto ulteriore attraverso la piattaforma di sostenibilità Triple Bottom-line di Griffith, basata su Persone, Pianeta e Performance, in tutte le unità aziendali a livello mondiale. Il nostro scopo in Griffith Foods è "Uniamo cura e creatività per nutrire il mondo... il che significa che, come organizzazione guidata da uno scopo, ci concentriamo sull'integrazione della loro piattaforma di Scopo, Valori e Sostenibilità, attuata attraverso strategia e innovazione per generare un cambiamento positivo e un impatto positivo per le persone (tutti gli stakeholder) e per il pianeta.

Ci muoviamo all'intersezione tra Sistemi Agricoli Sostenibili e Salute e Nutrizione... "Meglio per te, meglio per il Pianeta".

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TC Chatterjee

Amministratore delegato

TC Chatterjee è stato nominato Amministratore Delegato nel 2016. Prima di diventare Amministratore Delegato, TC ha ricoperto la carica di Direttore Operativo e Presidente del Gruppo in alcune delle regioni in più rapida crescita di Griffith, tra cui America Centrale e Meridionale, Asia-Pacifico e India-Medio Oriente, nonché presso Custom Culinary, Inc., una consociata interamente controllata da Griffith Foods™.

"L'impronta globale di Griffith e la nostra capacità di aggiungere valore ai nostri clienti e ai loro clienti attraverso la nostra competenza ed esperienza in scienze alimentari, arti culinarie, analisi sensoriale e analisi del consumatore ci aiutano a offrire una gamma di competenze per supportare la crescita e l'innovazione dei nostri clienti. Siamo orgogliosi della nostra capacità di fornire queste competenze sia a livello locale che globale."

Filip De Reymaeker
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Filip De Reymaeker

Presidente, Europa

Filip è un imprenditore e un business builder con una comprovata esperienza nel guidare una crescita solida e redditizia nel settore alimentare e delle bevande in quattro continenti. Oltre ai suoi ruoli di leadership progressiva di successo nelle operazioni commerciali e nella gestione generale, Filip ha una forte passione per l'innovazione e la sostenibilità, che è preziosa per guidare l'organizzazione europea nelle prossime fasi del nostro percorso verso le Aspirazioni per il 2030, al servizio del nostro Scopo.

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Joanne Smith

Vicepresidente Risorse Umane Europa

Leader internazionale esperto in Risorse Umane con una significativa esperienza in tutte le aree delle Risorse Umane. Focalizzato sulla promozione di iniziative e sull'esecuzione delle risorse umane per realizzare la strategia aziendale. Raggiunge l'eccellenza organizzativa attraverso la gestione dei talenti e le strategie per le risorse umane, puntando a diventare un datore di lavoro di riferimento. Forte sostenitore dell'attuazione dell'agenda delle risorse umane nei team di alta dirigenza, consentendo l'esecuzione della strategia nelle aree chiave di talento, sviluppo, organizzazione e cultura.

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Arnaud Le Guen

Vicepresidente Sostenibilità Europa

Arnaud Le Guen è Vicepresidente Acquisti e Qualità per Griffith Foods Europa e Africa. È anche responsabile della piattaforma Sostenibilità di Griffith Foods Europa.

Nei suoi 7 anni presso Griffith e nella sua carriera di oltre 20 anni nel settore alimentare, Arnaud si è concentrato esclusivamente sugli acquisti e sulla qualità, sviluppando strumenti per la supply chain e creando team altamente performanti in un ambiente multiculturale.

È appassionato e convinto che la sostenibilità sia la principale forza trainante per stimolare l'innovazione e affrontare le problematiche sociali e ambientali, integrando l'etica di Griffith Foods nel fornire cibo "delizioso, nutriente e sostenibile".

Arnaud si impegna a creare cambiamenti positivi nel settore alimentare e ritiene che ciò sia possibile attraverso molteplici collaborazioni e relazioni con l'obiettivo di raggiungere la neutralità carbonica e un'economia circolare, entrambi fattori che stimolano le prestazioni e garantiscono prodotti di qualità per tutti i nostri clienti Griffith.

 

Avendo vissuto e lavorato negli Stati Uniti per diversi anni, ha conseguito un MBA presso la Texas A&M International University USA

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Matteo Cutts

Vicepresidente Ricerca e Sviluppo Europa

Matt vanta una conoscenza approfondita e approfondita di Ricerca e Sviluppo, Qualità e Sicurezza Alimentare. Con oltre 20 anni di esperienza presso Mars Incorporated, avendo vissuto e lavorato in Europa e Australia, Matt ha lavorato in diverse culture e categorie, creando team eterogenei per creare esperienze di prodotto di successo, offrendo valore sia ai consumatori che ai clienti.

Conosce un'ampia gamma di tecnologie alimentari e tendenze emergenti dei consumatori, con una comprovata esperienza nel trasformare idee in prodotti eccezionali. Tra i suoi ruoli recenti, ha guidato una funzione globale di Ricerca e Sviluppo e Innovazione, elaborando una strategia globale quinquennale per Mars Food volta a creare la prossima generazione di pasti salutari.

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Dirk Oyen

Vicepresidente dello sviluppo aziendale in Europa

Dirk è un professionista esperto con una solida esperienza nel promuovere la crescita aziendale e nell'identificare nuove opportunità nel settore alimentare e delle bevande. Ha ricoperto posizioni dirigenziali senior in aziende multinazionali come Cargill e ADM e ha una comprovata capacità di comprendere le dinamiche di mercato e guidare le organizzazioni commerciali verso il raggiungimento degli obiettivi in un contesto globale.

In qualità di Vicepresidente dello Sviluppo Commerciale di Griffith Foods, Dirk è responsabile dell'identificazione di nuove opportunità e dello sviluppo di strategie per guidare l'organizzazione commerciale verso il raggiungimento dei suoi obiettivi. Grazie alla sua esperienza internazionale, alla sua diversità culturale e alla sua passione per l'innovazione e la sostenibilità, è nella posizione ideale per guidare gli sforzi di crescita ed espansione dell'azienda e per contribuire al raggiungimento del suo obiettivo: unire cura e creatività per nutrire il mondo.

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Thomas Verrooten

Direttore generale Europa continentale

Thomas Verrooten è il Direttore Generale di Griffith Foods per l'Europa settentrionale e orientale. È un direttore esperto in vendite internazionali e gestione generale, avendo precedentemente trascorso 12 anni presso Barry Callebaut. Thomas è esperto in alimenti, cioccolato, vendite, gestione di team, marketing e gestione di clienti chiave ed è membro del consiglio di amministrazione di Friedewald Confectionary. Ha frequentato l'Università di Gand e parla olandese, inglese, francese e tedesco.

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Jarnail Sani

Direttore generale Regno Unito e Irlanda

Jarnail Sani è il Direttore Generale di Griffith Foods UK & Ireland. In precedenza, ha trascorso otto anni in ambito operativo presso Adamsfoods. Jarnail è un Direttore Generale qualificato, entusiasta e fortemente motivato, con una comprovata esperienza nella gestione del personale, nell'innovazione, nel miglioramento continuo e nel raggiungimento di un cambiamento sostenibile, basata sulla sua vasta esperienza in un ambiente di beni di consumo in rapida evoluzione. Ha sviluppato una spiccata capacità di focalizzazione sul business attraverso un controllo di gestione orientato agli obiettivi, frutto di una solida conoscenza in ambito produttivo, finanziario, qualitativo e commerciale, nonché di perseveranza e determinazione nel raggiungere obiettivi sfidanti.

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Christos Skamagkis

Responsabile Finanza Europa

Christos vanta una vasta esperienza nel settore agroalimentare e alimentare. Prima di entrare in Griffith Foods, ha ricoperto il ruolo di CFO ad interim presso Al Dahra, un'azienda specializzata in agroalimentare e sicurezza alimentare, dove ha ricoperto diversi ruoli dirigenziali in ambito finanziario in Europa, Stati Uniti e Medio Oriente. In precedenza, ha lavorato per Cargill, azienda di trading di materie prime e produttrice di alimenti, guidando le funzioni finanziarie dell'organizzazione globale dedicata alla nutrizione animale.

È un contabile aziendale qualificato con un master conseguito presso la Manchester Business School nel Regno Unito.

A Christos piace aiutare i team a raggiungere il loro pieno potenziale, servendo al contempo i clienti in un modo che sia sicuro per i nostri dipendenti e sostenibile per l'ambiente.

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Lucy Smart

Responsabile degli acquisti

Lucy Smart è una leader affermata nel settore degli acquisti con oltre 16 anni di esperienza, specializzata in sourcing strategico. Nel corso della sua carriera, ha guidato con successo iniziative di approvvigionamento in tutta Europa, promuovendo l'efficienza dei costi e costruendo solide partnership con i fornitori per organizzazioni leader.

Appassionata sostenitrice dell'approvvigionamento sostenibile, Lucy si impegna a promuovere gli obiettivi di sostenibilità di Griffith Foods e a integrarli in strategie di approvvigionamento efficaci. Collabora attivamente con gli stakeholder interni ed esterni per condividere le ambizioni e i risultati di Griffith Foods in materia di sostenibilità, sensibilizzando e creando opportunità di collaborazione e partnership. Lucy si impegna a promuovere un cambiamento positivo nel settore alimentare promuovendo pratiche di approvvigionamento responsabili e sostenibili.

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Segna Decano

Direttore IT Europa

Mark è un affermato leader tecnologico con una vasta esperienza in diversi settori, tra cui la gestione dei servizi e la fornitura di valore al punto di consumo. Ha una comprovata esperienza di successo nella gestione di servizi tecnologici per organizzazioni riconosciute a livello mondiale come HP, Specsavers (Louis Nielsen) e Finlays, in settori come la tecnologia, la sanità e il food & beverage.

Attualmente a capo del team tecnologico globale in Europa, Mark si concentra sulla massimizzazione del ritorno sugli investimenti tecnologici, allineandoli alle aspirazioni strategiche dell'azienda.

Partnership ed ecosistema

La forza dei nostri partner e del nostro ecosistema è fondamentale per il nostro progresso, la nostra crescita e le nostre ambizioni di nutrire il mondo. Attraverso collaborazioni di fiducia, uniamo le forze con altri soggetti la cui competenza, conoscenza ed esperienza rafforzano la nostra offerta e gestiscono nuove capacità e competenze.
Foodvalley è il principale ecosistema agroalimentare ad alta intensità di conoscenza nei Paesi Bassi. Questo ecosistema è caratterizzato da numerose soluzioni innovative di livello mondiale nel settore agroalimentare e alimentare e dalla cooperazione tra aziende, istituti di ricerca, istituti di istruzione e governi.
Il WBCSD è il punto di riferimento globale per lo sviluppo sostenibile nelle imprese. La sua missione è accelerare la transizione verso un mondo sostenibile e contribuire al successo delle aziende più sostenibili.
Far crescere un settore agricolo sostenibile, sano e resiliente, creando al contempo catene di approvvigionamento solide e sicure. (Piattaforma per l'iniziativa sull'agricoltura sostenibile)
La Green Protein Alliance promuove un sano e sostenibile equilibrio nel consumo di proteine. È un'alleanza unica nel suo genere tra 25 rivenditori, il settore della ristorazione, produttori alimentari e 10 knowledge partner nei Paesi Bassi, con il supporto del governo olandese.
Una partnership europea da oltre 10 anni nelle soluzioni per la lavorazione e i rivestimenti delle carni.
Una collaborazione globale per ottimizzare l'uso del loro ingrediente in polvere di banana verde, riducendo al contempo lo spreco di cibo e di suolo.

Politiche

Leggi qui il riepilogo del divario retributivo di genere nel Regno Unito.

Leggi qui la dichiarazione sulla schiavitù moderna.

Leggi qui il documento SIP del regime pensionistico.

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