Mark Serice
VP von Global Culinary
Mark Serice ist der Vizepräsident von Global Culinary für Griffith Foods. In seiner Rolle bei Griffith Foods strebt Mark danach, das kulinarische Angebot für das gesamte Unternehmen zu verbessern und gleichzeitig die Geschäftsentwicklungsaktivitäten der regionalen und lokalen Köche des Unternehmens zu ergänzen. Mark stammt aus New Orleans und wurde stark von der Cajun- und kreolischen Küche sowie der gemeinsamen Leidenschaft seiner Familie für das Kochen beeinflusst. Er hat 35 Jahre in der Lebensmittelindustrie gearbeitet und war als Chef de Cuisine und Corporate Executive Chef für Brennans Restaurant in New Orleans tätig. Er ist ein Grand Rotisseure der Chaine de Rotisseurs, ein Mitglied der American Chefs Association und ein Mitgliedschaftskandidat sowohl für die Research Chef Association als auch für die World Academy of Chefs Societies.
Lassen Sie uns erstellen
Besser zusammen.
Möchten Sie Kontakt aufnehmen? Wir würden gerne von Ihnen hören. Füllen Sie das Formular aus und wir werden uns so schnell wie möglich bei Ihnen melden.
"*" indicates required fields