Girish Kumar
Diretor de Culinária do Oriente Médio
Girish Kumar é o Diretor de Culinária da Griffith Foods Middle East. Originalmente da Índia, Girish começou sua jornada culinária como comissário nos resorts de luxo do Oberoi Hotel, mais tarde trabalhando em vários hotéis e sendo exposto a diversas culinárias. Mais tarde, ele se mudou para Dubai para se tornar um chef de cuisine gerenciando a culinária mediterrânea e indiana de fusão, o que o ajudou a agregar valor em sua função na Griffith Foods, envolvendo-se com processadores no setor de desenvolvimento de produtos de QSR e foodservice.
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