Protein
Neste relatório, exploramos o movimento de proteínas como frango, carne bovina, suína, frutos do mar e proteínas alternativas...
Como as novas inovações em proteínas vegetais se comparam ao sabor e à textura das carnes tradicionais
A inovação em proteínas vegetais está acontecendo tão rapidamente que não há necessidade (ou tempo) para uma “nova e melhorada...

Soluções que o mantêm atualizado
Monitorar tendências alimentares só é útil se você puder agir com base nos insights que coletou. Ano após ano, monitoramos, identificamos e capturamos o que os consumidores em todo o mundo estão desejando e ativamos esses aprendizados por meio de soluções novas e inovadoras que atendem às necessidades do seu cliente. Do sabor e textura à nutrição e saúde, estamos focados nos elementos alimentares que mais importam para as pessoas que você atende.
Vamos criar
Melhor juntos.
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