- Bajo el liderazgo de Óscar Lizarazu, hemos consolidado a Costa Rica como un centro estratégico para Centroamérica y el Caribe.
Este año celebramos 106 años de trayectoria global y 54 años de presencia en Costa Rica, reafirmando nuestro compromiso con la nutrición responsable, la innovación en tecnología alimentaria y la sostenibilidad, siempre guiados por nuestro propósito de nutrir al mundo fusionando creatividad y cuidado.
Desde nuestra sede en Costa Rica exportamos cerca del 75% de la producción hacia mercados como Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Panamá y el Caribe. Este alcance nos convierte en un pilar estratégico de la industria alimentaria en la región. Nuestro trabajo conjunto con los clientes es clave para desarrollar soluciones innovadoras que respondan a las tendencias y necesidades del mercado.
“Contamos con un equipo culinario y de investigación y desarrollo que asegura que cada producto tenga un sabor excepcional y la textura que buscan los consumidores, manteniendo además un balance nutricional en cada propuesta”, señaló Óscar Lizarazu, presidente para Centroamérica y Sudamérica, quien lidera la operación regional desde 2007 y acumula más de 30 años de experiencia en el sector.
Nuestro compromiso con el ambiente y la sostenibilidad
Hemos sido reconocidos por nuestras prácticas responsables en toda la cadena de valor. En Costa Rica recibimos el galardón Bandera Azul Ecológica en la categoría de cambio climático.
“Para nosotros, proteger el medio ambiente y apoyar a las comunidades es tan relevante como garantizar un alto desempeño en nuestras operaciones”, comentó Lizarazu, resaltando las inversiones que realizamos para mejorar la eficiencia en el uso del agua y reducir el consumo energético.
En innovación y sostenibilidad alimentaria, cumplimos con procesos rigurosos de certificación que aseguran la trazabilidad y el origen responsable de nuestros insumos.
“Nos aseguramos de que las materias primas cuenten con certificaciones que avalen su procedencia y las prácticas aplicadas en su producción”, añadió.
Contamos con certificaciones internacionales como ISO 14001 y ISO 45001, que respaldan nuestra gestión ambiental y la seguridad ocupacional. Además, la acreditación BRCGS garantiza que cumplimos con los más altos estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
“Estamos impulsando una nueva etapa basada en la agricultura regenerativa, con la cual buscamos optimizar el uso del agua en los cultivos, cuidar la salud del suelo, proteger los ecosistemas naturales y asegurar la sostenibilidad de toda nuestra cadena de suministro”, afirmó.
Nuestra cultura, centrada en las personas
Nos distinguimos por un modelo de gestión que pone en el centro el bienestar y desarrollo de nuestro talento humano. “En Griffith Foods™ trabajamos para generar oportunidades para nuestra gente, apoyando su crecimiento y salud integral —física, mental y nutricional—, porque creemos que cuidar a nuestra gente es esencial”, explicó Lizarazu.
Gracias a este enfoque hemos obtenido la certificación internacional Great Place to Work, que avala la calidad de nuestro clima laboral y nuestro compromiso con las personas.
“Son las personas quienes hacen posible alcanzar los objetivos. Cuando contamos con equipos motivados, con condiciones de equidad salarial, compensaciones justas y un entorno sano, creamos espacios donde cada colaborador puede aportar y crecer dentro de la organización”, agregó.
También hemos sido reconocidos con el sello Buen Brete, parte del sistema SIRESOL del Ministerio de Trabajo de Costa Rica, por nuestras iniciativas en pro del bienestar del talento humano y el cuidado del entorno.
“Uno de nuestros valores es trabajar juntos globalmente. Creemos en la fuerza que surge de la diversidad cultural. Incluso en Centroamérica, donde compartimos una misma región, las diferencias nos enriquecen y nos permiten intercambiar experiencias, ampliar perspectivas y fortalecer tanto a nuestro equipo como al negocio”, concluyó.
La combinación de factores comerciales, operativos, ambientales y humanos, junto con la cercanía que mantenemos con nuestros clientes, nos ha consolidado como un socio estratégico y líder en la industria alimentaria de la región.
