Relatório exclusivo:
O estado da nutrição baseada em vegetais — benefícios e oportunidades da dieta moderna baseada em vegetais
Entenda as vantagens e limitações das dietas baseadas em vegetais e como atender às preferências dos consumidores por alimentos mais nutritivos.
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Griffith Foods
Experiência em produtos à base de plantas
Neste relatório, você aprenderá:
- Os benefícios e desvantagens do dietas baseadas em vegetais mais populares
- O que novas tendências estão moldando o futuro da nutrição baseada em plantas
- Como conhecer mudanças nas necessidades do consumidor para comida saudável e deliciosa
Com base em insights de nossos próprios cientistas de alimentos, cientistas de nutrição e especialistas da indústria, examinamos o que realmente significa comer bem e o papel que as proteínas vegetais desempenham no futuro da saúde e da nutrição.